Les bienfaits de l’eau de mer et des constituants marins sont connus depuis l’antiquité. Quatre cent quatre vingt ans avant J.-C, Euripide dans Iphigénie en Taurides disait : «la mer guérit les maladies des hommes» Platon déclarait : «la mer lave les maux de l’homme» et Hippocrate recommandait les bains d’eau de mer chaude.
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Autrefois, la thalassothérapie était prescrite sur avis médical et ne s’adressait de ce fait qu’à une couche particulière de la population pour soigner souvent les maladies articulaires ou rhumatismales.
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